Pensaba yo que todo el mundo tenía claro que no se debe dar nada de café a los niños, pero compruebo que no es así. Incluso miro en Internet y veo opiniones diversas. Pero el hecho es que no hay por qué meter a los críos en una posible adicción de por vida, sin necesidad. Como el alcohol o el tabaco, el café debe estar en manos de gente adulta. El café, incluso descafeinado, perturba el sueño, que es importante para la formación del cerebro infantil, además de poner nervioso. Los ritmos naturales y el desarrollo de los niños ya están demasiado perturbados por otros factores. Si queremos teñir con algo la leche, hay alternativas fáciles (algunas con demasiado azúcar), y si queréis algo más especial, en España se ha revalorizado últimamente la algarroba molida.
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