Las primeras noticias sobre el cultivo de patatas, la tenemos el 27 de enero de 1937, en que la Empresa manifiesta la posibilidad de plantar una importante cantidad de patatas. Se acuerda, hablar con el Ayuntamiento o cualquier otra entidad, para proceder a la adquisición de las patatas, estando la dispuesta la Empresa a participar si fuese necesario. Parece que la Alcaldía acepta la compra de las patatas, pero solicita a la Empresa que participe prestando la camioneta, como medio para transportarlas. Petición que es aceptada.
La cantidad a comprar, es de tres toneladas de patatas y una de abonos químicos. La cantidad de patatas es elevada, pero no hay suficiente tierra roturada para su siembra. Ante esta situación deciden concedérselas al Comité Agrícola local, que tendrá que devolverlas cuando la Empresa las necesite. En todo caso, a los pocos días, Ignacio Buenaga, con la camioneta de la fábrica se dispone a traer otra partida de patatas.
Ahora es necesario roturar el campo, iniciar la siembra de las patatas y proceder al cierre de las fincas donde se ha realizado la siembra; hay que evitar la entrada de animales o el robo por parte de los vecinos. De hecho, tenemos noticias que el 15 de mayo de 1937, se impusieron multas de 26 pesetas, a Rubén Pérez González y Juan Pérez Fernández, pues se había encontrado a sus hijos sacando patatas, en una de las fincas sembradas. Para evitar que estos robos se hagan frecuentes, el Comité, trata de la necesidad de poner guardas que vigilen de día y de noche los sembrados de patatas.
¿Resolvió el cultivo de patatas la escasez de alimentos en el pueblo? La verdad es que no tenemos referencias, pero no podemos olvidar que los republicanos, se retiraron del pueblo el 23 de agosto, y posiblemente en esa época no habían sido recogidas las patatas.
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