José Enrique Campillo Médico especialista en nutrición, es partidario de la la Medicina Darwiniana, que estudia todos aquellos aspectos que están relacionados con la enfermedad en el contexto de la evolución biológica. Nos dice que para estar sanos deberíamos ser más paleolíticos, ser como ellos, comer lo más natural que podamos.
Es mejor comprar unos buenos rábanos y unas buenas patatas y hacer un caldo en casa que comprarlo de sobre, lo cual no quiere decir que no tengamos uno por ahí por si surge una emergencia. [+ información]
No hay comentarios:
Publicar un comentario